tava cheio de dúvida sobre qual seria o esporte exibição nestas olimpíadas, aí fui na internet e achei.

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Nos Jogos Olímpicos de 2008 serão realizada competições de Wushu (Kung Fu), mas essas não serão consideradas esportes de demonstração. Aliás essa categoria de "jogos de exibição ou demonstração" não existem mais nas Olimpíadas. Apenas nos Jogos Panamericanos.

Esses esportes abaixo sim, foram considerados demonstração:
Esporte (Olimpíadas)

• Automobilismo (1900)
• Beisebol Finlândes - Pesäpallo (1952)
• Boliche (1988)
• Budô (1964)
• Balonismo (1900)
• Corfebol (1920 e 1928)
• Esqui Aquático (1972)
• Futebol Americano (1904 e 1932)
• Futebol Australiano (1956)
• Ginástica Sueca (1948)
• Glima (1912)
• Kaatsen (1928)
• Handebol de Campo (1952)
• Hóquei sobre patins (1992)
• Jeu de paume (1900 e 1924)
• La canne (1924)
• Lawn Bowls (1900)
• Longue Paume (1900)
• Pelota Basca (1924, 1968 e 1992)
• Pelota Valenciana (1992)
• Salvamento Aquático (1900)
• Sambô (1980)
• Savate (1924)
• Treinamento com pesos - halteres (1904)
• Vôo a vela - Gliding (1936)